Chocolat Dubaï

Pour des gourmands
Difficulté : ●●○○○
Temps de préparation :  45 mn
Temps de repos :   1 heure

Ingrédients

Pour 1 tablette XXL :

  • 220 g de chocolat lait,
  • 100 g de Corn Flakes (je fais avec les Corn Flakes c’est ultra croustiiiiii et aussi parce que j’ai pas trouvé de kadaif)
  • 120 g de crema di pistacchio,

Ustensiles nécessaires

  • 1 moule flexible tablette de chocolat
  • 1 casserole
  • 1 récipient pour le bain Marie et faire fondre le chocolat
  • 1 Maryse

Déroulement de la recette

a - Mettre à frémir dans une casserole de l'eau, puis mettre votre récipient et votre chocolat à fondre !
b - Broyer vos Corn Flakes avec vos mains dans un autre récipient, et y mettre votre crème de pistache et bien mélanger à l'aide de la Maryse.
c - Déposer dans votre moule/tablette du chocolat fondu et le répartir partout et réserver au frais afin qu'il durcisse!

d - Déposer ensuite votre préparation de crème de pistache/Corn Flakes, puis remettre au frais !

e - Finir avec une couche de chocolat et bien l'étaler ! 
Je vous mets le reste en images !
            

Astuce du Chef

Et si on ne mange pas tout, elle se conserve très très bien dans une boite hermétique au frais taratata…

BON APPÉTIT !

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