• 400 g de melon
• 1 cac bombée de sucre inverti ou de miel pas trop fort en goût !
• 180 g de crème liquide entière
• 180 g de mascarpone
• 80 g de sucre s’moule
• poivre des oiseaux du Cameroun (c’est une farce !)

• 1 turbine mais ça marche aussi avec une sorbetière
• 1 blender
• 1 cul de poule
• 1 balance
• 1 corne ou Maryse
• 1 couteau d’office

Pour la crème :

a - Alors tu m'coupes ton melon !

b - Pis tu m'le mixes dans ton blender avec ton suc' inverti... si t'en as pas, va voir chez ta voisine... on sait jamais et pis c'est une bonne occaz de la rencontrer.

Bon sinon je t'ai dit que tu pouvais remplacer par du miel !!!

c - Ensuite tu me fais une chantilly avec le mascarpone, la crème liquide et le suc.

d - Pis t'incorpores ton melon mixé à ta chantilly et pis tu turbines bines bines... pas trouvé d'autres rimes avec !

  

C’est super rafraîchissant la glace au melon… c’est crémù, donc si t’aimes pas, fais-toi un sorbet !